Сальмонельоз – небезпечна інфекція!
Дата: 02.10.2025 11:24
Кількість переглядів: 84

Це гостре захворювання, яке викликають бактерії Salmonella.
Як можна заразитися?
- сирі або погано приготовані яйця, м'ясо, риба, молочні продукти;
- немиті овочі та фрукти;
- використання одного посуду для сирих і готових страв;
- недотримання гігієни;
- контакт із хворою людиною чи носієм бактерій.
Основні симптоми:
- висока температура (до 40°С);
- нудота, блювання;
- частий рідкий стілець;
- біль у животі, слабкість, зневоднення.
Що робити?
- терміново звернутися до лікаря;
- не займатися самолікуванням і не приймати антибіотики без призначення;
- пити багато рідини;
- дотримуватися щадної дієти.
Як запобігти?
- мийте руки та продукти;
- добре проварюйте/просмажуйте їжу;
- зберігайте сирі та готові страви окремо;
- не купуйте продукти на стихійних ринках.
Пам’ятайте: сальмонельоз особливо небезпечний для дітей, літніх людей та осіб зі слабким імунітетом!
Херсонська міська військова адміністрація - Херсонська міська рада